Pasteurizadora – MG-MIX120

Modelo MG-MIX120

• Pasteurizador – Homogenizador
• Helado: cocina a 85 C y rápidamente baja a 4 C, máxima higiene
• Leche y Huevo: cocina a 65 C y rápidamente baja a 4 C, máxima higiene con mayor nutrición
• Chocolate: cocina a 90 C asegurando total disolución del cacao y sanitización
• 5 Velocidades regulables del agitador, logra excelente homogenización
• 9 Programas seteados de fácil uso + 11 que se pueden programar acorde al producto
• Totalmente en acero inoxidable aisi 304
• Enfriada por agua
• Opcional enfriada por aire de fábrica, con costo adicional
• Capacidad: 120L / 2H
• Batidor enteramente en acero inoxidable
• Potencia: 9.75kw
• Compresor: Tecumseh 5HP
• Voltaje:380v/3/50hz
• Opcional 220v/3/50hz con costo adicional
• Pantalla Digital Touchscreen en multiples idiomas (español incluído)
• Controlada por PLC, totalmente programable
• Dimensiones:
  • Ancho: 62cm
  • Profundidad: 103cm
  • Altura: 110cm
• Peso: 246kg